Minyak Sapi
QBB 500grm
Minyak masak
500 grm
Kulit kayu
manis 120 grm
Bunga lawang
30 grm
Bunga cengkih
3 grm
Jintan manis
40 grm
Halba 30grm
Daun pandan
20 helai
Bawang kecil
5kg
Halia-blander
400 grm
Bawang putih
– blander 300grm
Daging cincang
+ tulang 5kg
Udang kering
500grm
Air 6 baldi
Beras 6kg
Lada hitam –
kisar 1 cawan
Paku merah
10 ikat
Garam kasar
700grm
Santan 4kg
Daun bawang-
hiris 500 grm
Daun sup –
hiris 500grm
Bawang goreng
500grm
Buah pelaga
5grm
No comments:
Post a Comment